おいしい大福餅

きょう散歩のついでに近所のそば屋さんで大福餅を買ってきました。そのお店は、そばを出すだけでなく、大福餅を製造していてテイクアウトで販売しています。ぼってりとした餅で食べ応えがありとてもおいしいです。写真は、「豆大福」です。「大福餅」は、むかしは「腹持ちがよい」ということから「大腹餅」と呼ばれていたそうです。「大福」とは、聖書的に言えば「大いなる祝福」「豊かな祝福」ということになりましょうか。


                

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